今日のもぎたてフルーツ歳時記 こだわりの  フルーツ ト ッ プ に 戻 る


   第21回から第30回まで     


 第30回 H11.1.18 太陽と大地の恵み温室マーコット
 温室マーコット マーコットはオレンジとみかんを交配させた アメリカ
 生まれの果実で、新しい柑橘類です。
 松浦東部のマーコットは、果汁が豊富で味も きわめて濃厚で甘く香り
 も大変良い。

 第29回H11.1.17 ニュージーランド産ブルーベリー
 ビタミンCが豊富なので、生食がおすすめ。
 またペクチンも豊富なため、ジャムやソースにも >適しており、
 鉄分などのミネラルも含みます。

 第28回H11.1.15 山形産サクランボ 佐藤錦
 山形県天童市で唯一ハウス栽培の佐藤錦 別名「赤い宝石」と
 呼ばれているこの佐藤錦は、美しさと共に甘味と酸味が見事に
 調和した、サクランボの代表品種です。因みにこれで゜(3万円!)

 第27回H11.1.14 青森県岩木産 王林りんご
 ゴールデンデリシャスとインドリンゴの交配種で、淡緑黄色。
 主産地は東北地方で、 >収穫は10月〜1月頃。歯触り、香りがよい。

 第26回H11.1.8 画期的なイチゴ  さちとよ(ゆうきくん)
 日本でもまだ知られていないと思いますが,とよのかと愛ベリーを
 掛け合わせた、品種です。色は深紅で身は堅めですがこくがあり
 ます。更に嬉しいことに有機栽培です。
 清としてはぜひ知人の生産者に頼み込んでこれから販売していき
 たいと思います。後日、畑を見てきますので報告します。


 第25回 パプリカ H11.1.6
 日本で流通しているパプリカは、オランダから輸入されている大型
  ピーマン。赤、黄、緑、白、黒などカラフルでファショナブルな野菜
 として注目されている。通常のピーマンに比べ肉厚で甘味がある
 のが特徴である。

 
 第24回H11.1.5 和歌山四郷特産縁起物の串柿
 一本の串に柿が両脇に二個づつ真ん中に六個の合計10個さして
 ある意味は「いつもニコニコ、仲むつまじく、共に白髪の生えるまで」
 夫婦、子供、お年寄り、皆仲良く、笑顔で、健康に暮らせるように、
 との願いをこめてお正月にお祝いします。



 第23回H10.12.30 南国の香り  高知の水晶文旦

 輝くなめらかな果皮、あふれる芳香と
 さわやかな味は水晶文旦の名にふさわしく、
 まさに柑橘類の宝石と申せましょう。

 第22回H10.12.29 限定生産スペシャルハニーバナナ
 台湾バナナを遙かに超えた、今までに無い甘さと風味を持つバナナ
 海抜700メートルの高地で昼夜の寒暖差と言う自然条件と高い栽
 培技術で作り上げた本当においしいバナナが誕生しました。

 第21回H10.12.28 福島特産のあんぽ柿
 あんぽ柿はビタミン・カルシウム・食物繊維を豊富に含んでおり、
 太陽の光がいっぱい詰まった、万葉集にも詠まれた。冬の味覚
 として又美容と健康に福島のあんぽ柿をお試し下さい。                     
    

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