今日のもぎたてフルーツ歳時記 こだわりの  フルーツ ト ッ プ に 戻 る
   第311回から第320回まで     


 第320回 H13.5.3 ドリアン(タイ産)

東京のお客様より果物の王様「ドリアン」の注文を頂き当店より鎌倉へ発送されました。
正直、市外に発送したのは初めてでありました。
ドリアンは強烈な匂いで嫌われますが、その強烈な匂いに反して味は甘い香りのカスタードに似ています。
一度食べると病みつきになると言われます。
是非皆さんもお試しあれ?

 第319回 H13.4.29 贈り物(鍋島様より)

熊本県・ファミリーファーム(鍋島様)よりスギキヨのお店にプレゼントが届きました!本場熊本産のスイカ「肥後漫遊」とマダーボールと「肥後グリーンメロン」を頂きスタッフ一同、超感激!!
交換条件として鍋島様よりスイカとメロンの評価を頂きたいとのことでメロンは2日後にと言うことでまずは「肥後漫遊」をテイストさせていただきシャリ感・糖度も12.8度と申し分なし!!
次は肥後グリーンに挑戦!鍋島様本当にありがとうございました。
 第318回 H13.4.28 ジャンボびわ(長崎特産)

長崎甘香は瑞穂種と白びわ種との交配によって誕生した品種です。
果実は淡橙黄色で大きく果汁が多くとても美味しいびわです。
その名を「長崎甘香」と名づけました。
長崎甘香は暖流漂う南国長崎の太陽とオゾンあふれる温室の中で
真心こめて育てたジューシーな味と香りがいっぱいの新しい長崎の
味です。ぜひ皆様に喜んで愛していただけるものと信じます。

 第317回 H13.4.26 究極の八朔(八田啓氏作) 

八朔の大部分は年末の12月に採集し貯蔵をして翌年の1月以降に販売されています。一方この「さつき八朔」は樹上にて越冬させ完熟となる4月まで待って収穫し4月〜5月にその究極の味が楽しめます。栽培については4月まで木なりにするため、樹そのものが疲労するので八田氏独自の有機肥料とアミノ酸を各種配合した葉面散布剤を十二分に使用しています。日高郡川辺町は無霜地帯で 黒潮と熱い太陽に恵まれ、園地は南斜面という理想的な条件です。その風味は八朔としては考えられない程の溢れる果汁とその独特の旨みです。ぜひ究極の八朔をご賞味ください。
 第316回 H13.4.23 売れてます!! VSすいか(植木産)
とてん、うまかけん!食べてみなっせ!!
当店に味にこだわった甘熟すいかが今年も入荷!
 VS=ビタ・ソイルと言い健康で強い土壌のことを言います。 肥料・堆肥はすべて手作りで肥料は米糠・菜種粕・魚粕・ 骨粉・カニガラ・VS菌等を30日間醗酵させてできた手作り肥料です。 堆肥はモミガラ・オカラ・VS菌等を醗酵させてできた手作り堆肥です。 この手作り肥料・堆肥を使って栄養成分の充実した独特の風味・食味・色 つや・クセのないコクのある食物を作り出すことに成功しました!

 第314回 H13.4.19 スギキヨ初ライブ?(ライブジャズケルン)

市内に地方の常識と限界を超えた究極のライブハウスがあるのだ!世界各国のトップミュージシャンがライブを開催しております!
つい先日も世界のナベサダがライブを開催したばかり!そのあとがスギキヨライブ?ケルンのマスターはNHKにも出演した知る人ぞ知る有名人で自らも演奏をします!ライブはもちろん各種パーティー等対応しております。
来日ミュージシャン等スケジュールのお問い合わせは
0545-52-0468まで。

 第314回 H13.4.17 サントマト(土佐市)

サントマトは節水・低温管理でじっくりと育てられているため
トマト本来の美味しさが引き出されています。また有機質肥料を
中心に海藻エキス・生物活性水・木酢・有機アミノ酸等の自然の
資材を使用し化学農薬・化学肥料をできるだけ減らすことにより
このより安全で美味しいサントマトをご賞味ください。

 第313回  H13.4.15 武田さん親子(春日井市)

愛知県春日井市よりフルーツ箱売専門店・ドリアンさんの
武田さん親子が当店ホームページを見て車で遥々
見学にいらっしゃいました。突然のご訪問にスギキヨも
びっくりいたしました。つかの間の時間でしたが
ゲストルームにて情報交換をさせていただきました。
本当にご苦労様でした。
 第312回 季風音様からのうれしいメール(京都市)

 はじめまして京都下京区で『季風音(きぶねと読みます)』というくだもの屋を
 昨年の9月から営業しております。貴店のホームページを見て 本当にびっくりしました。あまりのすばらしさに鳥肌が立つ思いです。
近ければ今すぐにでも見に行きたいのですがとりあえずメールで ごあいさつということで・・・ こんなときにくだものの小売店なんてはじめてといわれましたが> 何とか頑張ってきました。もっともっと店をげんきにしたいなあと思っていたら清さんと奥様のホームページをみつけ、ファイトがわいてきました。これからも頑張ってやりますので一度お店を見せてもらいにいきたいと思います。
そのときはどうぞよろしくお願いします。
 第311回  味覚の芸術品(デリッシュネーブル)

このネーブルは冬を越す2月まで木に成らせ樹上で成熟させるとネーブルの品質は飛躍的に向上します。鮮度がよく豊富な果汁上品でまろやかな味。
秋に採取した果実とは格段の差がつきます。
それだけに栽培には気象、立地条件はもとより生産者の繊細な技術と愛情、情熱を必要とします。まさに手作りの生きた芸術品デリッシュなネーブルです。
ご贈答やお客様のもてなしにデリッシュネーブルをどうぞ。

第301から第310回まで